不负好“食”光 武汉市青山区北苑社区开展“文明餐桌我践行”活动

发表时间：2024-08-04 来源：武汉文明网

8月1日，武汉市青山区钢花村街道北苑社区开展“武汉以我为荣 不负好‘食’光 文明餐桌我践行”主题活动。活动邀请了社区好味到食堂经理、文明家庭代表、社区居民代表参与。

“小小餐桌，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，引导居民养成文明用餐习惯。”志愿者胡文庚现场向居民们宣传文明餐桌理念，并发布崇尚节约倡议书，带动居民践行“光盘行动”、推行“公筷公勺”、倡导“文明餐桌”，使他们从认知到认同，从跟随到习惯，养成反对浪费、厉行节约的文明观念。现场还通过有奖知识竞答和互动小游戏，吸引大家共同参与文明餐桌行动，居民踊跃举手参与，反响热烈。

社区好味到食堂徐经理现场分享：“为了能更好地服务老年居民，我学习了一些营养学知识，在给老年居民点餐时，会适时提醒他们注意合理搭配饮食，逐步养成健康饮食、适量饮食的文明生活习惯。”

“一碗米饭的诞生需要150天的辛勤劳作才能换来，一棵白菜需要浇水60天才能长大，而浪费它们只需要一秒。让我们一起，珍惜粮食，拒绝浪费。”食堂厨师代表、后勤管理人员代表结合自身角色分别作出“文明餐桌”承诺。

同时，北苑社区还充分利用微信网格群、电子宣传屏推送宣传视频，积极与居民互动，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，让勤俭节约成为辖区居民的自觉行为，杜绝舌尖浪费，积极践行光盘行动。

“文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起。”北苑社区党委书记张琳表示，北苑社区新文明实践站将持续开展“光盘行动”，号召社区居民争做“文明餐桌”的宣传者、实践者、监督者，自觉抵制餐饮浪费行为，形成文明节俭的用餐风尚。（武汉市青山区钢花村街道 彭霖萱）