大暑湿热交蒸“桑拿天”，何以消烦暑？
大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。斗指未，太阳黄经为120°，于公历7月22日—24日交节。大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气。部分地区雨水丰沛，“湿热交蒸”在此时到达顶点，因此人们也戏称大暑为“桑拿天”。
“小暑大暑，上蒸下煮。”身体易出现口渴心热、身重困倦、食欲下降、心烦气躁等不适症状。那么，何以消烦暑？请看以下养生小贴士。
一、养生小贴士
1.防暑降温重细节
大暑潮湿闷热天气极易引起中暑，应避免在烈日下曝晒，老人及体质虚弱者避免在正午烈日下出门。出汗多时，尽量用温水泡脚，能刺激经络振奋人体脏腑机能，有助于祛除暑湿；避免用凉水洗脚，凉水易致已经扩张的毛孔骤然关闭阻塞；汗出后及时更换衣物。室内要注意通风，空调房室内外温差不要超过10℃，避免直对风扇或空调吹风，以免感冒。大暑时气温高，比较炎热，易感疲倦，要注意睡好午觉，以保持精力充沛。
2. 预防“情绪中暑”
神经系统对气温、气压和湿度等自然要素的变化比较敏感，高温气候会影响身体情绪调节中枢，继而影响大脑神经活动和内分泌水平，于是产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、焦躁易怒等“情绪中暑”症状。所谓“心静自然凉”，预防“情绪中暑”，首先要做到“心静”。越是天热，越要心平气和，以避免不良情绪影响。
3. “夏练三伏”悠着点
“夏练三伏，冬练三九”。大暑正处于“三伏天”，是锻炼身体的好时机，宜选择低强度运动项目，如散步、快步走、八段锦、太极拳等，不宜选择高强度运动，尽量避免大汗淋漓、伤津液。运动后要及时补充水分，宜温饮、少冷饮，冷饮易致腹痛、腹泻等。
4.益气养阴勿过补
中医认为，暑多夹湿，而“脾喜燥恶湿”，湿气困脾，脾虚湿困，容易发生食欲不振、消化不良、口淡乏味、大便黏滞、身体困重等症状。同时大暑节气人体出汗较多，容易耗气伤阴，可适当多吃山药、大枣、扁豆、莲藕、百合、北沙参等燥湿健脾、益气养阴的食物。切记不宜进食人参、鹿茸等温、热、燥性的补品。
5.冬病夏治
有些冬季易发病，多因体内阳气不足，入冬后受寒气侵袭所致，如慢性支气管炎、寒哮、五更泻等。大暑，全年温度最高、阳气最盛。采用三伏贴、三伏灸等传统中医药特色疗法，在自然界阳气最旺盛的时间对身体进行调理，最能益气温阳、散寒通络，从而达到防治冬季易发疾病的目的，尤其适合体质偏寒的亚健康人群。
二、时令养生菜谱
1.冬瓜薏苡仁粥
材料：冬瓜200克、薏苡仁40克、糯米50克 。
做法：将薏苡仁浸泡数小时；再将冬瓜、糯米和浸泡后的薏苡仁一起下锅，煮40分钟即可。 功效：薏苡仁具有健脾利湿的作用；冬瓜可清热祛湿、利尿；糯米则有养胃的功效。
2.沙参百合鸭汤
材料：北沙参30克、百合30克、鸭肉150克。
做法：将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量；先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即可出锅。
功效：此汤有养阴润肺、清热化痰的作用，适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干等。
3. 绿豆粳米粥
材料：绿豆60克，粳米100克。
做法：将绿豆放入温水中浸泡2小时，再与粳米一起加1000毫升清水煮粥。
功效：此粥可每日早晚各食一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。
4.西瓜皮粥
材料：西瓜皮100克，大米50克。
做法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁；大米淘洗干净后放入砂锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。
功效：此粥具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。
湿热交蒸“桑拿天”，亦是养生防护“考验关”
愿您消烦暑，健康一凉夏！
稿件来源：《医药导报》 （华中科技大学新闻与信息传播学院 张清源 华中科技大学同济医学院附属协和医院 徐萌 杨盛力 配图：华中科技大学未来技术学院）
