天门：深入推进“文明餐桌”行动 助力文明创建
近年来，湖北天门市以创建全国文明城市为契机，深入推进“文明餐桌”行动，通过宣传引导、督促监管、强化整治等方式，引导居民提高文明意识，践行文明行为，提升文明素养，助力文明城市创建。
强化宣传引导，营造良好风尚。通过公益广告、图解和短视频等方式，开展“文明餐桌”行动系列宣传报道，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯；利用新闻发布会主动发布权威信息，及时发布阶段性成果；开展反食品浪费知识进校园活动，并在餐饮单位张贴相关海报，树立 “浪费可耻、节约为荣”文明餐桌新风尚。
加强督促监管，倡导节俭养德。严格按照《湖北省制止餐饮浪费专项整治行动实施方案》要求，督促、指导市内网络订餐第三方平台合作机构、自建订餐外卖平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制，督促平台治理诱导过度消费行为；加大监督检查频次和力度，组织开展“随机查餐厅”行动；指导餐饮服务经营者落实《反食品浪费法》各项工作措施；召开餐饮行业协会座谈会，收集协会和餐饮服务经营者代表的意见和建议，指导行业协会加强行业自律，制定行业制度规范；积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，以醒目方式提示消费者适量点餐；配合行业主管部门研究加强餐饮行业管理的具体措施，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态。
加大执法力度，整治浪费之风。围绕婚丧喜宴等集体聚餐活动和餐饮外卖、自助餐、单位食堂等重点环节，深入开展专项整治；落实执法者普法责任，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念；公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督，坚决制止餐饮浪费行为。（人民网－湖北频道 蒋君安 杨蜜）
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