“尊重劳动成果，珍惜幸福生活”“饮食是文化，请从餐桌文明做起”“饮水要思源，吃饭当节俭”……如今，走进黄石的大小餐馆，倡导餐饮文明节约的提示牌随处可见，商场、小区宣传栏内类似的文明标语、公益广告也十分显眼，厉行节约、光盘行动、文明用餐等理念逐渐深入人心。
“我们三个人点三个菜，够不够？”“差不多了，您可以手机先下单，后续还可以加菜。”15日中午，记者走进武商附近一家餐馆，服务员正在提醒顾客适量点餐。“第一次来这家餐馆吃饭，不知道分量如何，问过服务员后心里有数了，如果吃不完，我们会打包带走。”点完菜的茆女士说，现在很多餐厅都会友情提醒顾客按需点餐，看到有剩余的饭菜，也会主动问询顾客是否需要打包。
随后，记者来到黄石港万达一家火锅店，看到在自助小料台上方张贴着“节俭用餐、适度点餐，不剩菜、不剩饭”的标语。“不少餐厅推出了小份菜、半份菜甚至半份饭，这是非常好的现象，避免了客人吃不完浪费的情况。”正在用餐的市民李好点赞，“有时聚餐人少，想吃的菜品种类很多，小份菜就很好地满足了顾客的需求。”李好希望能有更多的商家推出小份菜菜单，也希望更多的市民行动起来，争做文明餐桌的倡导者、践行者、示范者。（黄石日报记者 王艾嘉）
