为喜迎中秋佳节,弘扬中华传统文化,6日下午,黄石港区钟楼社区新时代文明实践站开展“浓情中秋 幸福相伴”手工月饼制作活动。
活动中,社区志愿者姚曼为居民准备好冰皮月饼制作的食材。指导老师李彤给大家讲解了中秋节的由来及传统习俗,并现场教大家如何制作月饼。
听完老师的讲解,居民迫不及待地开始制作,呈现出一派热闹的景象。大家动手揉搓皮粉,将月饼皮捏成圆形,把馅料放入月饼皮中包裹起来,再放进模具中按压,冰皮月饼就制作出来了。
看着自己动手做出来的冰皮月饼,大家脸上露出喜悦的笑容。随后,社区将这些月饼分享给辖区的老人和小孩,让大家共同感受传统佳节浓厚的大家庭氛围。(黄石日报记者 吴高斌 通讯员 曹艳)