“肯定不能剩，要珍惜粮食。”3月14日，湖北省郧西县河夹镇初级中学七（3）班学生魏晨睿一边走一边亮出“光盘”说道：“从小老师就教导我们‘锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，所以吃饭一定不能浪费。”
近年来，郧西县组织各中小学、幼儿园开展“光盘行动”，将制止餐饮浪费与食品安全管理、提高学生伙食营养与质量、食堂内部管理等相结合，创新食堂经营方式，加强监督指导等工作，让“舌尖上的节约”从娃娃抓起，拒绝铺张浪费，以实际行动营造校园文明节俭好风尚。
“真没想到红军当年吃的竟然是树皮，我真为自己随意浪费粮食感到羞愧……”，城关镇王家坪小学将党的故事融入“厉行节约反对浪费”实践活动，组织学生到王家坪烈士陵园进行参观体验，并利用班团队会、年级集会、升旗仪式开展“党的故事”宣讲活动，教育引导师生在“党的故事”讲述中缅怀革命先烈，铭记苦难生活，树立节约意识。
与此同时，郧西县实验小学邀请全国十八大、十九大党代表魏登殿到学校宣讲党史故事。“孩子们，战争年代，红军饿了就吃棉袄里的棉花，渴了就喝点儿雪水，你们可不能糟蹋那白面馍馍啊……”魏登殿老人的一番话触动了宣讲会现场的每一名师生。
此外，羊尾镇中心小学利用课前三分钟，进行勤俭节约小故事分享。夹河镇中心小学组织学生到师生餐厅参加“职业体验”活动，让学生在‘职业体验’中感受劳动的艰辛，懂得节约的意义。六郎乡初级中学设立文明就餐监督岗，在就餐时段开展巡回检查，对不文明就餐进行劝阻，督促学生养成“适量点餐，不剩饭菜”的良好习惯。（郧西县教育局 王家章 王珊珊）
