拒绝"剩宴"!十堰餐饮企业积极践行"光盘行动"

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发表时间:2021-08-16 10:14    来源:湖北文明网

  连日来,记者在十堰城区多家餐饮店看到,店内“光盘行动”“提倡打包”“公筷公勺”宣传氛围浓厚,餐饮企业积极推广“公筷公勺”、倡导“光盘行动”。

  在东岳路一家餐厅,记者看到顾客经过测体温、出示健康码等防控流程后,前往大厅就餐。在大厅内,有关“光盘行动”“提倡打包”等宣传标语不断在屏幕上播放。餐桌上摆放有“文明用餐,从我做起”等宣传标语牌,提醒用餐者理性点餐、杜绝浪费。

  “顾客积极践行‘光盘行动’,餐厅每天的剩饭剩菜越来越少了。”该餐厅负责人告诉记者,顾客在点餐时,餐厅工作人员会主动提醒顾客适量点餐、按需点餐。公筷公勺随每道菜品放置,每次上餐工作人员都会提醒顾客使用。餐后,餐厅免费提供打包盒,提醒顾客打包剩菜。

  在上海路一家烧烤店,记者看到餐桌上摆着“文明用餐”的提示牌。“很多顾客吃烧烤想多尝一些美食,一不小心就点多了。”该店负责人说,为此,餐厅专门推出套餐,让顾客既吃得饱又吃得丰富。顾客用餐后剩菜较多时,服务员会提醒顾客打包,并免费提供打包服务,避免食物浪费。(十堰日报记者 周亚晖)

责任编辑:王炯
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