连日来，午餐时间，在重回烟火气的安陆城区金秋大道一餐厅，围坐在餐桌旁的市民纷纷用起了公勺公筷，感受文明用餐新“食”尚。
为最大限度地减少餐饮环节的食源性疾病传播媒介，防范病从口入，树立文明、科学、卫生的用餐新风尚，安陆大力推广使用公筷公勺，推动餐桌文明。
安陆通过发放“文明用餐·公筷行动”倡议书，制作公益宣传片、宣传海报、宣传单等，进单位、进餐饮店、进家庭全方位宣传“公筷公勺”健康知识，营造“人人知晓，户户参与”的浓厚氛围。
同时，该市市场监管部门还加大检查力度，号召复工复产餐饮业树立责任担当，做“公筷行动”的示范引领者，主动提供公筷，引导用餐者使用。如今，“一菜一公筷，一汤一公勺”已成各餐饮企业和广大消费者的自觉行动。（孝感日报）
