分餐公筷是市民关注的问题，市区将如何深入开展分餐公筷行动？6月中旬，市创建文明城市工作指挥部办公室下发《黄冈市区推广分餐公筷行动实施方案》，明确提出开展分餐公筷行动，并要求及时实施，分类推广。
机关事业单位食堂带头推广分餐公筷行动。单位食堂应在就餐场所醒目处张贴分餐公筷倡议书或宣传海报、餐桌上应摆放文明用餐提示卡。根据单位用餐人次、规模情况配备公筷公勺，提倡分餐制。加强餐用具消毒管理。
餐饮业大力推广分餐公筷行动。餐饮店应在大堂处和宴会大厅醒目处张贴分餐公筷倡议书或宣传海报，每张餐桌上应该摆放文明用餐提示卡。餐饮店应根据行业相关规定，规范使用各种消毒设施和去污剂，结合营业场所、经营规模和经营状况等因素配备公筷公勺，同时确保公筷公勺等餐具能够符合食品卫生要求。
家庭就餐自觉推广分餐公筷行动。党员干部、公职人员等在家庭要带头使用公筷公勺，并积极引导自己的家人、朋友自觉使用公筷公勺，家人有患食源性疾病者，须使用专用碗筷。居民应积极参与到公筷行动中来。父母要给孩子做出适宜的示范，严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子共用餐具等做法。
推广分餐公筷行动是疫情防控常态化的重要举措，是助推我市创建全国文明城市和国家卫生城市复审的重要内容，是防范交叉感染及食源性疾病传播的有效方式。市创建文明城市工作指挥部办公室呼吁，要加强指导，营造氛围，市区各部门和广大居民要积极行动起来，及时实施，分类推进。（鄂东晚报 记者 王桑）
