湖北麻城“四动”组合拳全覆盖推进“公筷上桌”

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发表时间:2020-05-14 14:36    来源:湖北文明网

  3月18日以来,湖北省麻城市委文明委打好“四动”组合拳,全覆盖推进家庭、食堂、餐馆及红白事聚餐“公筷上桌”行动。

  责任明确,部门联动。麻城按照“谁经营、谁负责;谁开办,谁负责;谁主管,谁负责;谁监管,谁负责”的原则,疫情防控指挥部办公室、文明办、乡镇办区园场、市场监管局和商务局等部门和单位分工明确,各负其责,围绕疫情防控和复工复产,改变传统饮食习惯,普及使用公筷公勺或推行分餐制。

  移风易俗,城乡互动。“践行文明礼仪、引领文明风尚”。麻城市把公筷行动作为推进城乡移风易俗的突破口,实行红白理事会劝导、经营者引导、执法者指导的“三导”机制,推进小小公筷进村入户。广大农村悄然掀起一阵使用公筷的风气,一场舌尖上的移风易俗蔚然成风。

  定制公筷,示范带动。在全省率先推出统一定制公筷 。五一前夕,标有麻城市杜鹃花图案的1.5万双公筷,免费向城区和龟峰山风景区30多家餐饮企业发放,助力餐饮企业复工复产。注重示范引导,打造一批“公筷上桌”示范酒店、示范餐饮经营者和示范食堂,指导餐饮经营者作出“公筷行动”承诺,鼓励有条件的餐馆酒店根据自身企业文化定制公筷公勺,宣传引导就餐者使用公筷公勺。

  营造氛围,督办推动。麻城市将“公筷行动”纳入全市疫情防控总体部署安排,按照一家一封倡议书、一店一幅宣传画、一桌一张提示牌的“三个一机制”,推动家家户户都知晓“公筷行动”,市民人人都使用公筷公勺。组织全市中小学校上好一堂“公筷行动”礼仪网课,倡导广大妇女养成使用公筷公勺的良好习惯。对工作推进不力、带头作用发挥不好的单位进行通报批评或通过微信平台进行曝光。(麻城市委文明办 阮静 李文涛)    

 

责任编辑:李欢
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