麻城市委文明委在全市推进“公筷上桌 健康你我”行动后，连日来，麻城市机关事务服务中心迅速响应，积极行动，带头推进“公筷行动”落地落实。
明确专门人负责落实“公筷行动”，制定《麻城市“公筷上桌 健康你我”示范食堂建设方案》，打造2个“公筷上桌 健康你我”示范食堂，充分发挥示范带动作用。
在机关餐厅醒目位置张贴5张“一双公筷，健康常在”、“小餐桌，大健康；用公筷，吃得香”等宣传海报，摆放28个“多一双公筷，多一份健康”等提醒桌牌，营造人人使用公筷公勺的良好氛围。
食堂在实行分餐制的同时，按照就餐人数合理设置公筷公勺，引导就餐人员在夹盛公菜、公汤时使用公筷公勺，养成“主动用公筷”的良好习惯。
严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对公筷公勺等餐用具进行清洗、消毒、存放。个人使用的筷子勺子不在公筷架、公勺盒中存放。
定期对机关餐厅的公筷公勺等餐用具清洁消毒情况进行检查，督促工作人员养成良好的生活卫生习惯，受到了就餐人员的欢迎点赞。 （麻城市委文明办 李文涛 周雄）
