食材寄自五湖四海
妻儿到工地与丈夫团聚
4日是北方小年。武汉地铁16号线全线施工正酣，一线建设者纷纷选择就地过年，助力疫情防控，加紧建设施工。虽然选择留守工地过年，但这个春节却有着别样的欢乐：“反向探亲”的家人来了，五湖四海寄来的家乡味道来了，工地上组织的各项文娱活动也来了……
老家的味道工地飘香
山西的陈醋、内蒙古的羊排、河南的花椒、牡丹江的大酱……昨日下午，在地铁16号线中铁六局项目部食堂里，一群小伙子围坐在餐桌旁，桌上摆满食材，诱人香味扑鼻而来。
“这是我妈妈专门快递来的大酱，我们家乡人都爱吃。”21岁的姜博宣指着眼前一大桶大酱说，“用它蘸大葱生吃，最美味”。小姜是工地安全员，去年春节援建火神山医院没回家，今年依然响应号召就地过年。家人很支持，特意寄来一大桶他爱吃的大酱，让他在工地团年饭上与工友们分享。
来自河南洛阳的张超锋，收到了家里寄来的花椒、胡椒、辣椒。打开包装盒，香气四溢。“这都是我家自己种的，我打算团年饭给大家做一份地道的胡辣汤吃。”
手里拎着一只带半扇羊排的大羊腿，来自内蒙古包头市的付志林说，这是老家自己养的羊，“去年在雷神山，年夜饭只吃了碗泡面；今年继续留汉过年，我给大家烤羊排！”
来自山西忻州的王利斌今年24岁，是项目部办公室文员。家里给他寄来了一大箱山西陈醋，“团年饭我给大家做一道酸辣土豆丝，醋不正宗可不行。另外，除夕晚上吃饺子，也离不开醋啊。”
极目新闻记者在工地现场看到，项目部里还有工友家属们寄来的腊鱼腊肉、泡菜、肉丸等家乡味道。
项目书记王志超介绍，项目部有14名建设者曾参与火神山、雷神山和武汉方舱医院建设，连续两年春节不能回家，家人特意寄来年味以慰相思之情。
妻子女儿来工地过年
3日下午，记者来到16号线国博中心南站项目部，看院子已收拾得焕然一新，挂起了红灯笼。
食堂里，十多位女职工和建设者家属围在一起包饺子。包饺子的人堆里，有一个小姑娘在妈妈的指导下，用稚嫩小手有模有样和馅捏皮。
“这是我女儿，他们娘俩专程赶来工地过年，反向探亲。”中铁隧道公司国博中心南站建设者李云涛介绍，女儿李茉冉今年4岁，已整整一年没跟他见面。今年春节留守，妻子万力菲就携女儿从四川内江赶来武汉，准备过完元宵节再回老家。
万力菲告诉记者，丈夫在工地管材料物资，春节不停工，他忙着采购储备砂石钢筋水泥，自己就带女儿来武汉过年，“这里虽然住宿赶不上家里，但工地上人情味更浓，跟大家在一起很开心”。
饺子已经包满了大大几笼，记者看到有白菜猪肉馅儿、羊肉大葱馅儿等多种口味，“留守的建设者们来自全国各地，我们把饺子口味尽量备得丰足些，都能尝到家乡的味道。”项目部书记王丹说。
国博中心南站是16号线的重要节点工程，距长江仅600多米，施工任务重、难度大。因疫情防控，有意愿返乡过年的外地务工人员走得早、回程迟，对于春节期间施工带来极大的挑战。
武汉地铁集团建设事业总部业主代表石径介绍，在做好就地过年留人的同时，全力为建设者们搞好后勤。除了为加班人员提供工资补助，项目部还在工地组织看春晚、下象棋等一系列年味活动，让建设者感受家一样的温暖。
据介绍，整个春节期间，地铁16号线全线有1000多人坚守岗位奋战施工。（楚天都市报极目新闻记者 吕锐 通讯员 袁永华 王丹 王志超）
