湖北恩施：民族“老手艺”，十八般绝活显神通
【编者按】
广袤的武陵山腹地，珍藏着诸多“老手艺”。
那是不用一颗铁钉、不用一滴胶水的雷氏牛皮鼓，鼓声轰隆，使用百年仍“中气十足”；那是一张张鬼斧神工的恩施傩面具，一把锉刀、10多道工序，让地方剧目、神话故事里的艺术造型栩栩如生……恩施州是一个多民族地区，丰富的民族文化，沉淀出巧夺天工的传统手工技艺。
时光悠悠，这些“老手艺”正迎来新的传承与创新。近年来，恩施州十分重视民族文化保护传承工作，积极推动优秀传统文化“走出去”，加强文化恩施建设。
雷氏牛皮鼓：使用百年仍鼓声浑厚
雷建华正在打磨鼓皮。
“咚咚咚……”3月7日，阵阵鼓声从建始县红岩寺镇刘家坪村一户农家院子传出。
61岁的雷建华手拿鼓槌，一边在鼓面上敲打，一边仔细聆听。这个不大的小院，是雷建华的制鼓工坊，8面堂鼓的制作已进入关键的调音环节。
雷建华不懂乐理，却能听出鼓声的细微差别：“当鼓声变得洪亮通透时，调音工序才算完成。”
雷建华祖上八代制鼓，未曾间断。一面鼓贯穿了雷建华整个家族史，也寄托了他一生的喜怒哀乐。
慢工出细活。一面鼓从选材到制作完成至少需要8个月，每一道工序都需要时间的沉淀。2021年6月，为赶制一批客户订制的鼓，雷建华血洒刨床，痛失左手4根手指。“要制作一面好鼓，任何一道工序都急不得。”他时常感叹。
何为一面好鼓？在雷建华看来，除了鼓声通透、鼓音纯粹外，还须经久耐用，几十年甚至上百年，鼓身不蛀鼓皮不松鼓音不变。在他家里，就珍藏着这样一面百年老鼓，鼓面牛皮有部分已被敲出了洞，但鼓声依然浑厚。
如何做到？雷建华介绍，制作鼓身的材料要选用上好的合欢树、杉木或棠楸木，沉塘浸水3个月后取出烘干、蒸烤、杀菌，再放置一年半，这样处理的木材不变形、不开裂、不生蛀虫。鼓面工艺更加复杂，须选用刚剥下来的水牛皮或黄牛皮。“牛皮剥下来后要平摊，不能折叠，一折叠整张牛皮就废了。”雷建华说，宰牛当天将牛皮购回，要经去毛、浸泡、防腐、削刮、绷紧晾干等多道工序，才能做出一块弹性饱满、韧性十足的皮子。“这其中，削刮工序最讲究手上功夫，用力过猛可能刮穿牛皮，用力不足则刮不干净，影响鼓的音质。”雷建华说，上鼓后还要用石磨反复打磨，让鼓面更加光滑平整、厚薄均匀。
不用一颗铁钉，不用一滴胶水，是雷建华41年制鼓生涯的原则。鼓身经过清缝处理自然衔接，鼓面用竹钉固定，不锈不腐不脱落。一面堂鼓800颗竹钉，全凭一双手一把刀一颗颗削成。雷建华左手受伤致残后，削制竹钉的活便落到老伴陈红翠身上。“一天最多只能削300颗。”她说。
近年来，随着年龄增长，雷建华常感力不从心，每年制鼓不超过80面套（一面堂鼓、一只梆子鼓和一只盆鼓为一套），把更多精力转向改进工艺，使鼓声与地方曲艺、民俗文化更交融。
对一面好鼓的极致追求，让雷氏牛皮鼓不仅受到本地群众喜爱，还远销重庆、四川等地。2018年，雷氏牛皮鼓制作技艺被列入恩施州非物质文化遗产名录。
高兴之余，他又多了一份隐忧，担心这门老手艺失传。2019年底，在外打工多年的侄儿雷珠峰回乡探望，一下子爱上了这门老手艺，雷建华倾囊相授。如今，雷珠峰已被正式命名为雷氏牛皮鼓州级传承人。
“雷氏牛皮鼓后继有人，我也放心了。”雷建华很欣慰。（文/图 湖北日报全媒记者 张泉 蔡俊 通讯员 田莉）
利川坝漆：工业化量产擦亮“国漆老字号”
3月7日，一批坝漆从利川市毛坝镇运往上海，用于豫园商城古建筑群的修复。
“古建筑修复要求漆成色好、成膜速度快、耐久性强，坝漆是不二之选。”利川市德隆生漆有限公司总经理、省级非遗代表性传承人洪克俭说。
坝漆因产于利川市毛坝镇而得名，耐高温、耐腐蚀，被誉为“国漆”。清光绪年间，江西漆商在毛坝设立收购点，将坝漆远销日本、法国等10多个国家和地区。1952年，周恩来总理亲笔题词“霸漆名冠全球”（霸漆即坝漆）。
2021年，坝漆制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
洪克俭是恩施州实现坝漆工业化量产的第一人。
洪克俭17岁高中毕业后，在当地供销社当了一名生漆收购员。
“第一次接触生漆，出现严重的过敏反应，全身长满红疹。”洪克俭说。
尽管如此，他对生漆兴趣浓厚，先后师从左逸民、张静煊等生漆专家。1982年，他又跟随武汉大学教授杜予民，学习用化学手段分析检验生漆品质。
1997年，洪克俭从供销社辞职，下海经营生漆。当时，正值坝漆产业鼎盛时期，恩施州年产量超过400吨。在利川毛坝、咸丰小村、恩施白果等漆树主产乡镇，小作坊超过千家。由于市场无序竞争造成坝漆大量掺假，加之化工油漆崛起，利川坝漆市场急剧萎缩。2017年，恩施坝漆小作坊不足百家，坝漆年产量徘徊在70吨左右，漆艺人才大量流失，坝漆“黯然失色”。
“坝漆是利川的金字招牌，不能砸在我们这一代人手上。”洪克俭通过大量调查研究，找到了痛点：手工制作坝漆颜色单一，产量低，且杂质多，影响了漆酚含量和漆酶活性度，无法满足古建筑修复、工业防腐等领域的新需求。
为了让坝漆重现光彩，他与中国林科院南京林产化学研究院合作，经过三年技术攻关，成功实现坝漆工业化量产，并大幅提高漆酶活性度，颜色从5种增加到20余种，干燥时间从2小时缩减至30分钟。
2021年，洪克俭的公司自主定制的设备全面投产，年产坝漆涂料产品500多吨，较2017年增长了7倍以上，不仅销往上海、浙江等地，还出口到日本。
“今年一季度，古建筑涂料和工业防腐涂料订单已超过240万元。”洪克俭说。（湖北日报全媒记者 张泉 蔡俊 通讯员 范颖 陈铁健）
雕刻吊脚楼：留住巴楚文化的“活化石”
黄俊正在制作吊脚楼模型。（通讯员 陶沙 摄）
选料、开料、划线、打孔……3月3日，宣恩县椒园镇黄俊非遗工作坊内木屑飞扬，一根根木条在黄俊的雕刻刀下，变成梁、柱、枋、板、椽、榫等。工作坊内，摆放着一件件土家吊脚楼缩微模型，复杂而精巧的结构，形神兼备的造型，令人叹为观止。
“别看它们只是一个个缩微模型，但制作工艺和建造一栋真的吊脚楼并无两样。”黄俊介绍。
土家吊脚楼最早可追溯到东汉时期，被称为巴楚文化的“活化石”。随着时代发展，越来越多的土家吊脚楼被现代建筑取代，其营造技艺也逐渐被边缘化。
现年35岁的黄俊从小跟随父亲学习根雕，20多岁时，他的根雕作品就可卖到2万多元一件。但每当看到家乡一栋栋吊脚楼变成砖瓦房，他便怅然若失。
“我们这一代还能看到吊脚楼，下一代或下下一代，就不一定了。”他说。
2017年，一个偶然的机会，黄俊在咸丰县结识了土家吊脚楼营造技艺国家“非遗”代表性传承人万桃元。看到其制作的吊脚楼模型不用一钉一铆、浑然天成，黄俊被深深吸引，当场要拜师。
“先相互交流吧。”万桃元婉拒，因为在万桃元看来，这位年轻人或许只是一时兴起。
黄俊没有气馁，决定结合自己的木雕技艺，独立制作一个吊脚楼模型，希望能打动万桃元。但吊脚楼营造技艺凝聚了土家先民千余年创造智慧，工序繁多，仅有木雕技艺是远远不够的。为了向万桃元请教，黄俊有时一天要跑几趟咸丰。
3个月后，他把精心制作的一个长1.6米、宽0.8米的吊脚楼模型拿到万桃元面前，让万桃元感受到自己的诚意。2018年7月，万桃元选了个好日子，收下这名徒弟，黄俊成为土家吊脚楼营造技艺新一代传承人。2021年，他制作的土家吊脚楼缩微模型在第七届中俄线上“长江—伏尔加河”青年论坛、首届中国（武汉）文化旅游博览会等多个展会上亮相，受到广泛关注，其作品《金丝楠木吊脚楼》被中南民族大学国家艺术基金组委会评为优秀藏品。
目前，黄俊正探索开发土家吊脚楼系列文创产品，希望借助恩施旅游热潮，让土家吊脚楼成为弘扬土家建筑艺术文化的新名片。（湖北日报全媒记者 蔡俊 通讯员 李永红 陈绪开）
恩施傩面具：刀尖上的古老表情
汪儒斌精心雕刻傩面具。
“这是开山将军，面目狰狞，是傩面具最具代表性的造型之一；这是南极仙翁，慈眉善目，是傩戏中的善神……”3月6日，走进恩施州傩面汪木雕工作室，傩面具制作技艺非遗传承人汪儒斌拿起一个个造型各异、栩栩如生的面具向湖北日报全媒记者介绍。桌上，摆放着20多把不同刀头的锉刀，木质刀柄被汪儒斌的一双手磨得锃亮。
傩戏，又称为鬼戏，起源于我国远古时期祭祀仪式上驱瘟避疫的娱神舞蹈，流传至今。傩面具是国家级“非遗”——“恩施傩戏”艺术造型必不可少的道具，素有“无面不成傩”之说。
今年48岁的汪儒斌，曾师承土家傩戏大师谭学朝，从事傩面具制作30年。
“当时共有8名学员，学成的有4人，现在还在制作傩面具的，只剩我一人。”汪儒斌说，出于对傩面具制作技艺的痴迷，他坚守至今。
由于技艺精湛，面具造型生动，他被人们称为“傩面王”。恩施方言中，“王”和“汪”音近，他便结合自己的姓，改成了“傩面汪”。
“雕刻粗坯是最难的一步，下刀要精准，去留得当，这样做出的面具才有灵魂。”汪儒斌介绍，傩面具制作分为选材、构图、粗坯、细坯、镂空、修光、打磨、彩绘、上光油、安装附件等10道工序，长期与锋利的锉刀打交道，他手上留下不少的伤痕。
“用树脂进行翻模制作的傩面具成本低，小巧精致；用皮纸和草纸搭配制作的傩面具韧性强，轻巧耐用；金丝楠木、黏土都是制作傩面具的好材料。”汪儒斌对每一种材质的特性了如指掌。傩面具以往多用杨柳木和香樟木雕刻，多年来，他不断尝试用不同材质，结合一些现代工艺，在制作面具上进行创新，极大丰富了地方剧目、神话故事里108类角色的艺术造型，陆续创作出了傩面具艺术品3000余件。比如，用铜钱点缀“财神”的帽檐，在头上雕刻“金元宝”，让“财神”形象更加生动，一改传统傩面具凶煞的样子，招人喜爱。
“老手艺不能丢，一定要想办法传承。”2019年，汪儒斌积极推进傩面具制作技艺进校园，到恩施职院宣讲傩文化知识，传授傩面具制作技艺。如今，傩面具制作技艺成为该校非遗课堂的实训课之一。
2020年，恩施土家女儿城开设非遗文化体验馆，汪儒斌的傩面具制作技艺体验课，吸引上千名游客感受神秘的傩文化。他还与文创团队合作，将傩文化元素植入保温杯、书立、包公“廉”字摆件等产品中。
汪儒斌说，他正和土家女儿城景区沟通，希望建一个傩文化主题文化馆，让更多游客了解傩文化，喜欢傩面具。（文/图 湖北日报全媒记者 蔡俊 通讯员 赵盛迷）
